丁一山 演員：洪永城
打雜/品味使/廚子。市井草根，狡滑多計(jì)，擁有「打不死」精神;因「大舌頭」而受盡恥笑欺凌，成名后即變得「招積」，說(shuō)話尖酸刻薄，不留情面，自卑又自大;特立獨(dú)行，不愛(ài)跟風(fēng)，因沒(méi)受過(guò)正統(tǒng)廚藝訓(xùn)練，反而勇于接受新事物，敢于創(chuàng)新。
石柔 演員：蔡思貝
胡姬，外表弱不禁風(fēng)，為人獨(dú)立堅(jiān)強(qiáng)，八面玲瓏;懂得奉迎獻(xiàn)媚，擅于捕捉男女心態(tài)，也是喬裝和說(shuō)謊的高手。錙銖必較，為達(dá)到目的，不惜用旁門(mén)左道走捷徑;但本性善良，侍母至孝;憧景幸福家庭生活。
第五緣 演員：朱晨麗
「好齋」齋鋪主廚，堅(jiān)韌勤奮，積極進(jìn)取，刻苦努力，不屈服，不妥協(xié)，胸懷大志。為人心性通透，表面柔順乖巧，實(shí)則古靈精怪，但恩怨分明，被人欺壓會(huì)默記在心中再伺機(jī)報(bào)復(fù)。言行慢條斯理，節(jié)奏偏慢，卻每每一步到位，一針見(jiàn)血。
蓋兆天 演員：黃子衡
「狀元樓」太子爺兼主廚，公子格調(diào)，滿口似是而非的金句、詩(shī)句;唯才是用，待人至誠(chéng);對(duì)廚藝力求完美，重視名聲、體面，遇到挫折，總想單靠一己之力扭轉(zhuǎn)命運(yùn)、劣勢(shì)，甚至拯救他人，反招致自身不幸。
梁靖琪 演員：梁靖琪
董明玥 演員：何雁詩(shī)
揚(yáng)州首富之女。單純善良，充滿愛(ài)心，明辨是非;擁有過(guò)目不忘的記憶力;大情大性，好練武以忘憂，同時(shí)饞嘴愛(ài)吃，化悲憤為食量。因缺乏家庭溫暖，容易動(dòng)情，熱心助人解決難題，又渴望愛(ài)情，但亦容易被人利用。
