西村淳 演員：堺雅人
日本東京的普通市民，和所有丈夫一樣只享用妻子端上來的飯菜，對料理既挑剔又無所謂。原本是海上保安官的他，斷想不到自己會被派去南極做料理。人只有在吃東西的時候才最能緩解壓力，他做為整個南極考察隊(duì)中與食物最親近的一個人，也只有用溫煮食，想盡辦法變換花樣，以填飽每個人胃袋及心靈的空虛。
川村泰士 演員：高良健吾
被稱為“大哥”，是由大學(xué)研究生院派過來的冰雪學(xué)助手。曾試圖逃離基地，但沒有成功。他挽回不了一段因?yàn)榉指魞傻囟諠u疏離的感情，于是就在素未謀面的接線生小姐身上打主意。
御子柴健 演員：古館寬治
南極考察隊(duì)中的車隊(duì)主任，他的工作頗輕松，清晨計(jì)劃好一天的安排后，常常坐在戶外的汽車?yán)锟磿?/li>
西平亮 演員：黑田大輔
南極考察隊(duì)中的通信員，他每天的工作就是要監(jiān)管電腦設(shè)備、電話及傳真和其他通訊系統(tǒng)運(yùn)作正常，不失靈時亦不忙。
豐原功補(bǔ) 演員：福田正志
南極考察隊(duì)中的醫(yī)生。他的工作最為清閑，因?yàn)槟抢餁鉁氐椭吝B細(xì)菌也無法生存。所以他覺得在南極多待兩三年也無所謂。
金田浩 演員：喜太郎
南極考察隊(duì)隊(duì)長，氣象學(xué)者。經(jīng)常因?yàn)闆]有拉面吃而無精打采，一回考察隊(duì)隊(duì)員集體接受的電視臺的訪問中，他回答了一位小學(xué)男生有關(guān)南極動物的問題。
