當(dāng)年天成引起的那場(chǎng)后臺(tái)大火，毀了曹二歡的雙腿，如今長大成人正尋著要找上門女婿。當(dāng)年她的雙腿，是天佑推倒了箱子砸在她的腳上，這讓看到二歡的天佑有點(diǎn)內(nèi)疚。眼看著學(xué)堂的學(xué)業(yè)就要畢業(yè)了，宛如(斯琴高娃 飾)給余下的兒子安排今后要走的路，要求他們都去井灶學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，把希望寄托在了天運(yùn)身上，讓天寶心里很不痛快。
天許不想留在家里，想去日本留學(xué)，把日本最先進(jìn)的技術(shù)學(xué)回來，辦實(shí)業(yè)強(qiáng)盛自己的國家。宛如因?yàn)槊瞎飧Φ脑颍幌胩煸S去日本，可是他的道理讓宛如不得不同意他去，但絕不允許參加政治。天許和燕知秋互相喜歡，他希望到成都考取官費(fèi)的留學(xué)生之后，就和燕秋結(jié)婚，然后一起東渡日本，但燕知秋始終不安心，她不敢相信自己會(huì)有這么好的命，何況他們之間還一直夾著曹大歡(劉寶文 飾)這個(gè)不可一視的大小姐。
天許不想卷入五德堂少東家的爭(zhēng)奪之中，他選擇了去留學(xué)，而天運(yùn)則變成了少東家的最佳候選人，但他的心里一點(diǎn)也不高興，他和若因之間的情感更難有希望了。命運(yùn)如此安排，天運(yùn)只能安心地學(xué)習(xí)起井灶的事情來。駱阿寶因?yàn)槲宓绿脹]有對(duì)他行賄，所以不肯收德昌井出的鹽。
天運(yùn)拿著兩家的鹽直接到鹽稅局去討要說法，逼得夏局長收了五德堂的鹽，但是夏局長心里的那口氣沒出，更害得駱阿寶的仕途被天運(yùn)破壞了，所以讓曹永茂堂去擠兌五德堂的鹽鹵。曹永茂高價(jià)收購了一個(gè)月的鹽鹵，天運(yùn)于是出了一個(gè)新的規(guī)定，讓灶商和井商可以自由販賣鹽鹵，只要把它送給德通枧輸運(yùn)就行了。
天運(yùn)用錢莊兌水這一招，不僅解決了五德堂鹵源問題，還讓德通枧盤活了，曹永茂堂更是損失慘重。天運(yùn)的本事，讓宛如非常的欣賞，對(duì)他的考驗(yàn)也結(jié)束了，她在眾井商灶商面前任命天運(yùn)為孟五德堂新的掌門人。
