作為豆科植物中出場率最高的成員——大豆,在五千年前的中華大地上與人類初遇時,還無法預知自己破莢而出后的命運。在人類手中,她從匍匐在地到站立成株,形態(tài)發(fā)生了重大的變化。從農(nóng)耕文明到工業(yè)文明,它與人類相互依存,共同創(chuàng)造。
作為世界上最主要植物蛋白質來源,它以自己千變?nèi)f化的智慧,發(fā)展出各色各樣的樣貌,出現(xiàn)在世界的各個角落,浸潤了人類生活方方面面,養(yǎng)育了世界。本集通過進入一粒豆子的世界,去探尋它的神秘與力量。

