萬(wàn)平無(wú)論如何也做不出把湯頭融入其中的理想的面條,在旁邊幫忙的福子積極鼓勵(lì)他,同時(shí)也很擔(dān)心不眠不休拼命搞試驗(yàn)的萬(wàn)平。萬(wàn)平不停地重復(fù)試制—失敗—再失制,這樣過了幾個(gè)月。某天,萬(wàn)平終于成功地找到了原料、水分的合適配比。
他馬上把試做的面澆上熱水品嘗,但雖然面條本身沒有問題,最重要的味道也仍然不及格。萬(wàn)平的拉面研究遇到了瓶頸,他失望地借酒澆愁。
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